元青花瓷器底足特徵:實戰悟真理

古陶瓷鑑賞有一句行話叫「舉足輕重」,意思是說鑑定瓷器真偽和年代,看器物的底足十分關鍵,所謂舉其足而知其輕重(比喻瓷器的真偽和年代)也。「看瓷不看底,斷代沒道理」說的意思也差不多。的確,瓷器的底足傳遞了許多不同時代瓷器製作的諸多信息(包括原料信息、泥料加工製備信息、器物成型信息、修坯整形信息、施釉信息、窯具使用信息、裝燒信息、窯室火焰信息、出窯脫匣信息、後期修整信息……等等),還傳遞了瓷器的時間信息、流傳信息(出土或傳世)等等,瓷器底足也是贗品製作的「軟肋」,可以「形似」,而「神似」 極難。所以觀察瓷器的底足對鑑定瓷器的真偽和年代意義重大。

元青花的底足具有一切古瓷的共性,也有其自身的個性。即元青花本身的底部特徵也非整齊劃一。早些年也上手過國內部分元青花瓷,時間匆忙,也沒有留下特別深刻的印象,反而不如後來陸續收集的圖象資料看得真切。故對元青花底足的觀察和領悟大多也是得自圖象資料,再就是親自在元代土層採集的瓷片中帶底者。以下所論元青花瓷器的底足以至正型為主。所選圖片資料均為國內外館藏品中入藏時間早、有明確檔案記錄或明確出土地點者,近年入藏而無初始檔案或明確出土地點者,雖國家級著名博物館亦不予選用,以保證討論材料的真實可靠性。

元青花瓷器的底足特徵:

1、圈足之大小:大盤類為大圈足。罐類也是大圈足。小盤和大碗為小圈足。瓶類適中,與瓶身成適當比例。按器型排列圈足之大小依次為:大盤、大罐、瓶、小盤和大碗。前者圈足大於後者。

2、挖足之深淺:大瓶及玉壺春瓶為深圈足。中小瓶類為淺圈足。罐類都是淺圈足。大盤也是淺圈足。小盤反而有深圈足者。

3、足牆之寬窄:大瓶為窄牆。中小瓶類為寬足牆。罐類多為寬矮足牆。盤類為窄牆。

4、足端之形態:大瓶為扁平式泥鰍背(一般認為「泥鰍背」始於清代,這種見解看來不對了)。中小瓶類多為雙面斜削(即「兩面坡」),個別為單面斜削(即外牆向里斜削,內牆為直牆)。罐均為雙面斜削,但坡面很小。小圈足的盤和大碗為平切足。

5、胎色:由於土沁的程度、清洗的程度及火石紅的程度不同,胎色的「能見度」也有異。顯然,不應該把土色、火石紅呈色、鐵鏽斑、霉斑及其它附著物的顏色視為「胎色」。所謂胎色,應該指瓷器胎體的本色。有的瓷器露胎部分全部被窯紅(火石紅)覆蓋,有的土沁滿布而未經清理(或只略為清洗,土色仍在),這種情況下辨認「胎色」是毫無意義的,因為無從辨認。辨認胎色最理想的狀態是從器物的破缺處(哪怕很小的磕點)觀察。其次為既無窯紅又無土沁,呈「本來面目」 者,這種狀態的元青花不多。再其次為底部清理比較徹底者。國外收藏的元青花一般清理的較徹底,有時火石紅也被磨去一些而見真正胎色(這種做法須有分寸); 國內收藏者許多基本不做任何清理,如高安藏品,許多根本無從觀察胎色。元青花的胎色有這樣四種:瑩白色(最好的一種胎色,有潤澤感);灰白色(最普遍的一種。說它灰白,此指白中略帶一點灰色調,不同於宋瓷的「灰白胎」);米白色(往往帶有不明顯的淺紫斑點);薑黃色(胎質細而稍松)。

6、胎質:大多已使用二元配方(瓷石+高嶺土),已呈近代瓷特徵。胎質堅緻細膩,氣孔率極低,基本不吸水,叩之聲音渾厚響亮。部分為青白瓷和卵白瓷瓷胎。也有一些瓷胎不夠緻密,比較鬆軟,可能與燒成溫度有關。不少瓷胎表面有鐵鏽斑點。銹斑堅硬,不易去除,銹色極深,呈黑褐色。但也有基本不見銹斑者。說明元青花瓷的胎土含雜質(主要是鐵分子物質)還比較多,但如果使用含鐵分較高的墊具,也有可能在底足出現鐵鏽斑點。區別主要是觀察銹斑是從胎體析出還是由外部粘連所致。如是後者,鐵鏽斑點一般都分布在足端(即與墊圈、墊餅的接觸面),外底中心地帶少有;如是前者,則分布比較沒有規律,外底中心地帶常可見之。還有一點對鑑別很有參考意義,即大的銹斑常呈現銀面,有雲母般的光澤。

7、旋紋:修坯時大多已經修去,不見旋紋。也有少數保留,多為疏間距旋紋,絕無明清時的密旋紋。起刀點如逗號,乾脆利落,或帶起一個小乳丁。旋紋方向為左旋。

8、窯紅:大多不見窯紅,但也有少數有之。多為濃重的橘紅色,不見後世才有的「枇杷黃」。

9、砂底和釉底:絕大部分元青花瓷器為砂底,即底部露胎不上釉,但也有釉底的,如河北省博物館藏元代青花獅子戲球紋八棱玉壺春瓶即是釉底(見圖319)。

10、釉斑:有一部分砂底元青花瓷器底部有釉斑。釉斑或多或少,大小不等,形狀不規則,一般呈青白釉色。為什麼會特地加上這些並不美觀的釉斑呢?經觀察,我發現這些釉斑的分布有一定規律:即經常分布在圈足內牆根和外底邊沿的交接處,外底中心區域。這不就是經常會出現裂縫的地方嗎?由於胎泥的問題(如熟化程度不夠)、成型的問題(如拉坯不勻)、瓷坯乾燥環境問題(查有關資料,元代尚沒有「晾曬池」這種玩意),所以生坯在乾燥過程中的坼裂現象當比較常見,這些釉斑即是用來填補瓷坯縫隙的。再觀察釉斑呈圓形的很少,許多都是呈不規則長條狀的,又可證實我的推測。另外這些釉斑都很厚,也能說明此道理。現代一些元青花仿品,也效仿釉斑,但因為作偽者不明元代人在器底加釉斑的用意,或者任意揮灑,在不可能產生坼裂的部位也亂點一通,毫無道理可言。或者分布整齊、具裝飾意味,不知古人是在需要的地方(也就是有坼裂的地方)才加釉斑的,並沒有裝飾意圖,哪有這樣整齊的分布?

英國大維德中國藝術基金會藏元青花雲龍紋象耳大瓶底部

日本東洋陶瓷美術館藏元代青花牡丹紋梅瓶底部

高安市藏元代青花纏枝牡丹紋梅瓶底部

河北省博物館藏元代青花海水龍紋八棱梅瓶底部

高安市藏元代青花雲龍紋梅瓶底部

遼寧省博物館藏元代青花開光松竹梅紋八棱罐底部

河北省博物館藏元代青花獅子戲球紋八棱玉壺春瓶底部

日本東洋陶瓷美術館藏元代青花蓮池魚藻紋罐底部

上海博物館藏元代青花纏枝牡丹紋罐底部

安市藏元代青花雲龍紋鋪首蓋罐底部

河北省博物館藏元代青花釉里紅開光鏤

日本東洋陶瓷美術館藏元代青花菊花牡丹紋盤底部

法國吉美博物館藏元代青花麒麟牡丹紋菱口大盤底部

日本東洋陶瓷美術館藏元代青花寶相花紋盤底部

上海博物館藏元代青花蓮花雜寶紋蓮瓣形盤底部

日本東洋陶瓷美術館藏元代青花牡丹紋盤底部

日本東洋陶瓷美術館藏元代青花牡丹紋盤底部

高安市藏元代青花蕉葉紋出戟觚底部

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